行業(yè)
一杯“中國茶”里到底藏著哪些氣象智慧?
當茶杯中一片片葉子的清香撲鼻而來,那一刻,茶葉從種植、管理、采摘再到制作和存儲中蘊含的氣象科技才得以真正體現(xiàn)。圖為浙江武義大園塘茶園圖/武義縣旅游委員會種植環(huán)節(jié)的分寸“拿捏”從種植到炒制、最終到消費者手中,茶葉需要經(jīng)歷多個環(huán)節(jié),這其中每一個環(huán)
茶葉黃金產(chǎn)區(qū)的氣候密碼
中國產(chǎn)茶區(qū)域涉及多個省份,形成了華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)四個一級茶區(qū)。這些茶區(qū)背后的氣候密碼是什么?近日,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”項目列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄。“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”包含
安化黑茶歷史悠久,新農(nóng)人讓“老茶”煥發(fā)新活力
當下,如何將傳統(tǒng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)做出新意成為了很多新農(nóng)人關注的重點。通過創(chuàng)新讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力,不僅要有新穎的創(chuàng)業(yè)思路,還要有資金和專業(yè)知識做支撐。近期,度小滿“鄉(xiāng)村振興·領航員人才培養(yǎng)計劃”(第二期)在湖南省安化縣落地,通過金融、管理、銷售等方面
中國茶事!安化:24小時與茶為伴
“來安化,必須感受一下我們安化黑茶24小時茶生活,喝的是黑茶,吃的是茶食,走的是茶道,賞的是茶故事。”好客的安化人熱情地歡迎著全國游客。綠意盎然的山水美景,一望無際的茶園碧海,獨具茶文化特色的文化建筑,還有一陣陣似有若無的茶香彌漫在空氣中……
南海明珠,瓊島“茗”片:中國茶產(chǎn)區(qū)巡禮
海南,中國最南的茶葉產(chǎn)區(qū),大隱于世的好茶產(chǎn)地。海南茶歷來享有盛名,并有著鮮為人知的“身世”。這里茶葉歷史悠久,還有接地氣兒的本地茶文化,海南茶特殊的滋味,讓喝過的人久久難以忘懷。在海南熱帶雨林國家公園的五指山、鸚哥嶺、黎母山、尖峰嶺、霸王嶺、
云南南澗:茶產(chǎn)業(yè)“再添新丁”,今年綜合產(chǎn)值爭取達21億
云南省大理州南澗縣是中國茶主產(chǎn)地之一,是國家重點生態(tài)功能區(qū)和第五批國家生態(tài)文明建設示范區(qū),是全國118個茶葉重點基地縣,是云南省“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)示范創(chuàng)建縣。1月8日,南澗茶產(chǎn)業(yè)再添新丁——大理貳叁壹捌茶業(yè)有限公司年產(chǎn)值2億元的項目開工。中共
一盞紅茶里的“世界對話”
一抹紅茶香,穿越數(shù)百年,牽引三國對話。1月9日,世界三大高香紅茶生產(chǎn)國印度、斯里蘭卡茶界專家代表、中國茶業(yè)流通協(xié)會代表、國內(nèi)外茶葉采購商等云聚中國祁門紅茶原產(chǎn)地黃山市祁門縣,開啟“世界三大高香紅茶”的“高端對話”,共同把脈世界紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促
西秀區(qū)舊州鎮(zhèn):發(fā)展茶產(chǎn)業(yè) 助力鄉(xiāng)村振興
冬閑人不閑,荒山種茶忙。近日,記者在西秀區(qū)舊州鎮(zhèn)茶嶺村的茶葉種植基地看到,村民們正在荒山上栽種茶苗,放眼望去,一株株嫩綠的茶苗整齊的排列著。茶農(nóng)正在整地山坡上60余名茶農(nóng)有的整地、有的刨坑、有的施肥、有的放苗、有的蓋土,大家分工明確、協(xié)作有力
奮進中的高山茶鄉(xiāng):“奇跡金葉”如何持續(xù)升級拓展?
“奮進”與“創(chuàng)新”,是壽寧高山茶2022年的兩大核心關鍵詞。這一年,不斷積蓄力量的中國茶,迎來了進一步爆發(fā)的時刻。無論是中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗的申遺成功,還是大國茶敘中頻頻亮相的茶葉身影,都無不彰顯著2022年茶產(chǎn)業(yè)的不凡之處。壽寧,是
聚焦茶非遺!“沉浸式”解密六安瓜片制作技藝
11月29日,我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄。目前,我國共有43個項目列入聯(lián)合國教科文組織非
茶葉香飄“振興”路——五峰綠色融合推動茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展
作為全國重點產(chǎn)茶縣、全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣的五峰,如何推動茶產(chǎn)業(yè)轉型升級高質量發(fā)展,讓一片“小茶葉”撬動鄉(xiāng)村振興“大戰(zhàn)略”?近年來,五峰以茶農(nóng)增收、茶企增效、茶業(yè)增值為目標,實施“提升綠茶、復興紅茶、拓展茶鏈”戰(zhàn)略,加快構建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技
社科普及教育的采花之星——湖北茶博館
近日,宜昌市社會科學界聯(lián)合會公布了一批新命名的宜昌市社會科學普及教育基地名單,湖北茶博館榮譽上榜!坐落于采花茶業(yè)科技園的湖北茶博館是湖北省首家茶葉專業(yè)博物館,于2011年建成開館,展館布有“二廳三館一堂”,具有傳播茶文化、茶知識,普及茶科技、
黑石山上的茶文旅項目開工了
新年新氣象,奮進新征程。今年是全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年,新年伊始,本臺立即開展“新春走基層”活動,組織編輯記者深入基層一線開展行進式、蹲點式采訪,走鄉(xiāng)村、入社區(qū)、進企業(yè),不斷增強“腳力、眼力、腦力、筆力”,以小切口反映大主題,生動
2022年湖南茶業(yè)十大事件
2022年,是極不平凡的一年,也是逆境前行、精彩紛呈的一年。我們經(jīng)歷了新冠疫情的嚴峻挑戰(zhàn),遭遇了60年罕見高溫旱災,湖南茶業(yè)在全省茶人共同努力下,各項工作穩(wěn)中向好、穩(wěn)中有進。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計,截至2022年底,全省茶園面積達到345萬畝,茶葉產(chǎn)量3
貴州大方縣:老茶園蹚出富民新路
鹽茶古道,茶事悠悠。600年前,大方縣果瓦鄉(xiāng)便開始了種茶歷史。“茶葉之佳以海馬宮為最,果瓦次之。”《大定縣志》曾記載。如今在大方縣普查掛牌管理的71棵古茶樹中,果瓦鄉(xiāng)就有61棵,不少村寨還保留著古茶樹群。山巒疊嶂,縷縷茶香。1月上旬,記者來到
保靖黃金茶古茶樹資源披上保護“鎧甲”
呂洞山含笑,酉水歡歌,共同歡呼保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上的一件盛事。12月29日,有著2200多年燦爛悠久歷史的保靖縣舉行《湘西土家族苗族自治州保靖黃金茶古茶樹資源保護若干規(guī)定》頒布實施新聞發(fā)布會。保靖縣委副書記、縣長周建武在新聞發(fā)布會上介紹,這個
藤縣同心鎮(zhèn):加快生態(tài)茶園建設步伐,聯(lián)農(nóng)富農(nóng)助力鄉(xiāng)村振興
近日,在同心鎮(zhèn)陳底村委后背山可以看到,幾十個工人正在伐木、清表、煉山、開梯田……為春季雨水充足的有利天氣種植六堡茶苗做好前期工作。該處為同心鎮(zhèn)千畝茶園規(guī)劃區(qū),將在2023年建成種植面積達2300畝的生態(tài)茶園。同心鎮(zhèn)正在積極探索“公司+基地+合
梧州市通過質量認證促進六堡茶企業(yè)高質量發(fā)展
近年來,梧州市大力推進質量認證體系建設,在全區(qū)率先推出質量服務“一站式”平臺服務,創(chuàng)新推行零等待、零距離、零間隙、零障礙“四個零”服務法,以質量認證促六堡茶企業(yè)高質量發(fā)展。截至目前,全市共有24家六堡茶企業(yè)30個六堡茶產(chǎn)品獲得香港優(yōu)質正印認證
四級“輕騎兵”聯(lián)動,加快潮州茶產(chǎn)業(yè)提質升級
“輕騎兵是一支隊伍,一個團隊,人多力量才大,省級專家掌握有先進前沿的技術,市縣級鄉(xiāng)土專家了解當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)情況,村鎮(zhèn)基層農(nóng)技人員積累有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗,各有特色,各特所長,只有團結合作,才能發(fā)揮最大作用。”茶葉“輕騎兵”潮州分隊主要成員林威鵬說道。
土地梁村:茶里著墨興產(chǎn)業(yè) 故里落筆建新鄉(xiāng)
茶園變景區(qū),民房變民宿。匯灣鎮(zhèn)土地梁村利用原生態(tài)、原風貌,通過“微提升”“微改造”帶來“大發(fā)展”“大變樣”,在發(fā)展壯大產(chǎn)業(yè)和建設宜居村莊中書寫了鄉(xiāng)村振興新篇章。茶里著墨興產(chǎn)業(yè)茶葉是匯灣鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),也是促進群眾持續(xù)增收、助推鄉(xiāng)村振興