行業(yè)
印度發(fā)布了茶中添加鐵的限量要求
2017年1月5日，印度食品安全及標(biāo)準(zhǔn)管理局(FSSAI)發(fā)布了2016食品安全和標(biāo)準(zhǔn)第14次修訂最終法規(guī)的官方公報，公報中通報了茶中添加的鐵限量要求為不超過250mg/kg，相關(guān)要求自該官方公報發(fā)布之日起生效。來源：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
貴茶成茅臺云商入駐的非茅臺品牌
臨近過年，白酒行業(yè)利好不斷，隨著白酒市場的逐步企穩(wěn)，很多經(jīng)銷商為奮戰(zhàn)春節(jié)市場熱情高漲，甚至積極囤貨，此外，酒水圈內(nèi)人士還紛紛瞄準(zhǔn)市場尋覓新的商機(jī)，關(guān)于煙茶酒產(chǎn)業(yè)融合的討論也甚囂塵上，其中，茅臺云商赫然推出了非茅臺品牌——精品貴茶系列茶，受到業(yè)
深度：小青柑，你會泡嗎？小青柑的沖泡方法
（以下內(nèi)容部份文字及圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，稍作修改）茶界新寵小青柑是什么？小青柑指生理未成熟時（通常指農(nóng)歷立秋至寒露）采收的果實(shí)。這個時段的柑果稱之為小青柑。經(jīng)過6個月的生長，嫩綠的小青柑逐漸長成了，果皮厚實(shí)，油包飽滿，渾身發(fā)出青澀的果香，香甜濃郁
春節(jié)將近，高端茶少人問津，“百姓茶”受寵
春節(jié)將至，鶴山街頭年味越來越濃，商場超市售賣的年貨琳瑯滿目、品種繁多，而作為老百姓“開門五件事”之一的茶葉，也迎來了春節(jié)前的消費(fèi)高峰。10日上午，記者通過走訪城區(qū)多家超市和茶莊了解到，由于春節(jié)假期臨近的原因，茶葉市場漸漸熱起來，茶葉銷量也逐漸
探秘：普洱壓茶工序全揭秘
普洱景谷原生態(tài)茶葉對于普洱茶的制作工藝，很多新茶友是既熟悉又陌生，知道大體的流程，但是具體細(xì)節(jié)不知道，本文將為你詳細(xì)揭秘普洱茶的壓茶工序。普洱茶從散茶（毛料）到茶餅（緊壓茶）的過程，我們稱為壓茶。那么普洱茶為什么要壓成餅？1、壓成餅便于儲存，
深度：一杯茶在人體內(nèi)的旅行
很多人喜歡喝茶，但茶湯入口，你知道它們都去哪兒了嗎？小編收到西湖龍井的旅行報告，讓我們來一探究竟吧！旅行安排從茶杯出發(fā)，乘坐“食道輕軌”到達(dá)胃部和小腸，并由“小腸粘膜”擺渡進(jìn)入小腸毛細(xì)血管，隨后
茶聞丨茶在養(yǎng)老養(yǎng)生中無可替代
一杯熱茶，一張報紙，是很多老人愜意的晚年生活。茶跟養(yǎng)生養(yǎng)老的關(guān)系十分密切，特別是養(yǎng)老，隨著中國人口老齡化的進(jìn)程不斷加快，大家都很關(guān)心老有所養(yǎng)的事，政府關(guān)心，老百姓更關(guān)心。我們該如何喝好中國茶，養(yǎng)生養(yǎng)老兩相宜?記者專訪了國務(wù)院參事、全國養(yǎng)老服務(wù)
?第五屆海峽兩岸茶文化季頒獎儀式1月10日進(jìn)行
第五屆海峽兩岸茶文化季頒獎儀式昨日進(jìn)行金燦燦的大牌匾、紅彤彤的表彰綬帶，一個個茶人臉上綻放燦爛的笑容。昨日下午，第五屆海峽兩岸茶文化季圓滿謝幕，新一屆“茶王”隆重揭曉，廈十佳茶葉店評選、兩岸十大領(lǐng)軍品牌與領(lǐng)軍茶人也紛紛揭開神秘面紗。眾多優(yōu)秀的
海峽兩岸首個“茶產(chǎn)業(yè)自媒體戰(zhàn)略聯(lián)盟”即將成立，網(wǎng)聚跨界力量，弘揚(yáng)中華茶文化
基于國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)新媒體發(fā)展及茶行業(yè)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級，近日，由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會互聯(lián)網(wǎng)分會與醉品集團(tuán)聯(lián)合發(fā)起，湖南衛(wèi)視《茶頻道》、福建日報集團(tuán)旗下《海峽茶道》、福建電視臺《說茶》欄目、《普洱》雜志、《茗邊頭條》、《中國茶友會
【茗邊聚焦】鳳岡茶產(chǎn)業(yè)模式之一：茶旅融合的鳳岡模式
近年來，貴州省茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)彎道超車，茶園面積躍居全國第一。在貴州省轉(zhuǎn)變發(fā)展模式，從數(shù)量型發(fā)展向質(zhì)量型尤其是品牌營銷思路轉(zhuǎn)變，鳳岡縣抓住發(fā)展機(jī)遇，積極探索了“茶海之心”、仙人嶺、太極生態(tài)養(yǎng)生園、九堡十三灣、貴茶莊園、鳳岡瑪瑙山等多條茶旅線路與景區(qū)
【年度產(chǎn)品盤點(diǎn)】2016年太璞茶業(yè)經(jīng)典產(chǎn)品回顧
一年的歲月，可能并不能夠在我們的身上留下明顯的痕跡，但是卻足夠我們喝很多款茶，對于一個品牌來說，也足夠創(chuàng)造很多價值、創(chuàng)建很多商品?；仡?016年，總有人說普洱茶市場形勢不容樂觀，可是這一年的好茶并沒有因此而減少，反倒出了更多的精品。也是，本就
“滇紅第一倉”：開啟紅茶大規(guī)模倉儲陳化時代
2016年12月初，我應(yīng)蒲門茶業(yè)之邀，到滇紅原產(chǎn)地鳳慶開展滇紅產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研。這個時間節(jié)點(diǎn)很關(guān)鍵，一方面滇紅原有的禮品茶盈利模式風(fēng)光不再，加上滇紅茶深陷同質(zhì)化競爭，經(jīng)銷商缺乏忠誠度，也缺乏引爆市場的題材股，企業(yè)運(yùn)作品牌難，也很難獲得市場的追捧，
