行業(yè)
茶葉的巧用及變質(zhì)茶對人體的危害
茶葉的巧用茶葉燉牛肉：用紗布包一小包茶葉與牛肉同燉，牛肉容易燉爛，還味美可口。茶葉保鮮雞蛋：把泡過的茶葉渣曬干，將鮮蛋埋在干凈的茶葉渣中可保持幾個月不變質(zhì)。茶葉除漆味：用茶水徹底清洗新買的家具，反復(fù)清洗幾次，漆味便會消失。茶葉治牙痛：將茶葉用
春茶茶青價格比去年同期上漲40%!福鼎市茶產(chǎn)業(yè)2018上半年工作情況匯報
福鼎市政府有關(guān)部門透露：春茶茶青價格比去年同期上漲40%!2017年福鼎全市茶園面積保持25萬畝，實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量2.46萬噸，比增7.87%；其中白茶產(chǎn)量37萬噸，比增19.8％。毛茶產(chǎn)值15.96億元，比增20％；涉茶總產(chǎn)值45.5億元，比
走向“C位”的中期茶是否會為普洱茶市場注入新的活力？
十年沉淀·品味純粹關(guān)注茶尚生活，關(guān)注津喬普洱中期茶，是近年來不斷被熱議的普洱茶概念。每個愛茶人都憧憬與老茶遇見，喝著新茶等它變老。在漫長的等待中，近年“中期茶”因其獨(dú)特的口感和性價比，從新茶與老茶之間突圍
空姐茶藝師朱夢婷折桂湖南衛(wèi)視茶頻道茶企通《最美茶藝師》鄭州賽區(qū)冠軍
2018年10月27日，湖南衛(wèi)視茶頻道和河南省茶藝文化交流協(xié)會聯(lián)手打造的茶企通《最美茶藝師》鄭州賽區(qū)海選比賽在開封王大昌茶莊圓滿落幕，賽后，贏和茶刊獨(dú)家采訪了鄭州賽區(qū)冠軍空姐茶藝師朱夢婷。朱夢婷——空姐還是茶藝師，都無
“洞察倉儲新勢能”市場變革期普洱茶倉儲價值創(chuàng)新論壇隆重舉辦
10月27日下午，正值2018中國（昆明）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會期間，由深圳市華巨臣實業(yè)有限公司主辦，興茶傳媒承辦的“洞察倉儲新勢能——市場變革期普洱茶倉儲價值創(chuàng)新論壇”于昆明國際會展中心隆重舉辦，作
中國缺口8000噸，抹茶能否成為茶業(yè)的新“藍(lán)海”？
抹茶在日常生活中并不少見。融合抹茶元素的甜品、果汁和咖啡飲料越來越普遍，抹茶口味的產(chǎn)品創(chuàng)新也越來越多：像抹茶醬、抹茶蛋糕、抹茶大幅、抹茶冰淇淋、抹茶泡芙、抹茶拿鐵、抹茶芋圓、抹茶布丁、抹茶馬卡龍……除了原本做甜點(diǎn)的店鋪會推出抹茶口味的單品之外
2018年入局白茶，品牌加盟是捷徑
從2007年福鼎市政府確定推廣白茶至今已有十年左右，2014年白茶在北京迎來了國內(nèi)的第一波火熱行情至今也過去了3年……換言之，不管你是否關(guān)注或參與其中，福鼎白茶在國內(nèi)的市場化推進(jìn)已經(jīng)走過了十年，在行業(yè)沉浮中不斷向前
小青柑的崛起之路：立志做普洱茶界的小網(wǎng)紅
就像一個網(wǎng)紅一夜間走進(jìn)你我的視線，柑普在最近幾年間從默默無聞忽而變得家喻戶曉起來，引領(lǐng)著一股茶界的時尚風(fēng)潮。普洱茶和柑果的結(jié)合，可以說是一場浪漫的異地戀終于修成正果，帶來的是與眾不同的一股全新“滋味”。今天，咱們就來瞧一瞧這個小網(wǎng)紅究竟有何非
貧窮限制了想象力，小茶企也可逆襲大資本時代
簡單談一下大資本時代的小茶企生存與發(fā)展之道。未來最貴的是原創(chuàng)與信用。許多人說2018年起，來的大資本越來越多，小茶企、小品牌可能沒有多少機(jī)會了。其實好戲才剛開始，小品牌可以高舉原創(chuàng)與信用大旗與資本共舞。首先，中國消費(fèi)在升級，大家越來越追求有品
全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會黑茶工作組一屆三次會議在益陽召開
10月26日，全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會黑茶工作組一屆三次會議在湖南益陽召開。全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長尹祎，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院秘書長翁昆，全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會黑茶工作組長、湖南
普洱茶玩跨界：行業(yè)深度價值的發(fā)掘與擴(kuò)展
對于茶客來說，茶是用來品的，好酒好肉終有膩味的時候，而香茗一杯卻永遠(yuǎn)是謙謙君子生活里必不可少的一道滋味?？蓪τ诓枭潭?，茶葉則是用來創(chuàng)造價值的，如何把茶葉本身的價值最大化，常常是他們不得不去思索的重要問題。普洱茶在低調(diào)而蓬勃的發(fā)展了許多年以后
茶產(chǎn)業(yè)一周綜述：鎮(zhèn)江出臺茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
一帖事便知，縱覽茶界事。為了讓大家更好的了解一周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了哪些事情，小編將在未來每周五集中整理出部分本周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生的，以供大家閱覽。江蘇鎮(zhèn)江：出臺茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃到2020年茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)10億元為進(jìn)一步加快全市茶產(chǎn)業(yè)提檔升級，適應(yīng)供給側(cè)
茶葉無國界--廈門品茶與合作同行
品茶與合作同行茶葉無國界大型國際茶葉貿(mào)易會中印茶葉貿(mào)易前景大好??！知識小百科：印度茶文化發(fā)展歷史茶葉的種植歷史1780年，英國東印度公司的船主從廣州運(yùn)少量中國茶籽至加爾各答，印度總督哈斯丁斯寄了一部分給東北部不丹包格爾栽植，其余茶籽栽植于英軍
盤點(diǎn) | 2018年茶行業(yè)熱門資訊事件（下篇）
【興茶網(wǎng)資訊】2018年即將過去，對于茶行業(yè)而言，2018年是充滿變數(shù)的一年：中國茶如何時尚化，年輕化，成為了不少茶企探索實踐的領(lǐng)域，而茶企在品牌的塑造上也更具有戰(zhàn)略視野，一些產(chǎn)茶大省也提出了更清晰的發(fā)展目標(biāo)，產(chǎn)業(yè)整合開始加速……之前，我們已
茶葉未標(biāo)保質(zhì)期，能10倍索賠嗎？
購買無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的茶葉，能按照食品安全法的規(guī)定，索要10倍賠償嗎?山東省五蓮縣法院獲悉，該院審結(jié)了一起類似案件，被告某超市被判令退還貨款，并支付消費(fèi)者10倍經(jīng)濟(jì)賠償。（圖片來源：網(wǎng)絡(luò)）原告劉強(qiáng)到某超市購買了兩盒茶葉(單價380元)，回家
廣西梧州千年六堡茶，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展再唱“茶船古道”新篇章
中國茶文化傳承千年，廣西六堡茶就是其中一員。昔日的南洋華工“保命茶”如今隨著產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，沿“茶船古道”再出海。六堡茶沿襲千年，清末已遠(yuǎn)銷海外。擁有1500年歷史的廣西六堡茶，具有“紅
陳皮遇上普洱茶 十年價格漲10倍
此篇2016年的文章，重讀更有意義。，擁有700年歷史沉淀的陳皮，無論是它的藥用還是食用價值，都讓它享有盛譽(yù)，家喻戶曉。近年來，陳皮再次與普洱茶喜結(jié)連理，在河南乃至全國茶行業(yè)著實又火了一把！陳皮遇上普洱茶，成茶界新星近期，小編走訪鄭州的茶城發(fā)
互聯(lián)網(wǎng)+黑茶：安化黑茶香飄世界
【亞太茶業(yè)】全媒體訊：2018年10月28日，第四屆湖南安化黑茶文化節(jié)的重頭戲——?“安化黑茶日”在安化縣舉行。此次活動以“百企千城萬店千萬人免費(fèi)飲優(yōu)惠購”為主題，現(xiàn)場吸
民國時候的武夷山茶農(nóng)的茶事記
武夷巖茶是出了名的工序繁多、技藝要求高，制茶工序就有二十多道，然而，除了做茶季能聽到“日日站在茶樹邊，三夜沒有兩夜眠”這樣的茶工采茶歌外，在武夷山做巖茶的人幾乎是一年到頭都在為做茶而張羅著，用現(xiàn)時的話：不是在做茶，就是
大器晚成的臨滄茶
一、“大美臨滄，天下茶倉”。這是著名茶葉專家吳覺農(nóng)早在1982年就提出的構(gòu)想（在臨滄建世界一流的大茶園，打造天下茶倉的構(gòu)想）。這個構(gòu)想并非空穴來風(fēng)，臨滄因緊臨瀾滄江而得名，臨滄茶資源豐富，是普洱茶原料的最大產(chǎn)地，境內(nèi)共
