行業(yè)
杭州市學(xué)校茶文化與健康聯(lián)盟成立 人民職校成為聯(lián)盟主席學(xué)校
1月10日，杭州市學(xué)校茶文化與健康聯(lián)盟成立大會(huì)在杭州市人民職校舉行。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)孫忠煥、國(guó)際茶文化研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)繆克儉、杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新、杭州市政府副秘書(shū)長(zhǎng)楊建華、杭州市教育局副局長(zhǎng)高寧，以及聯(lián)盟組成學(xué)校、各區(qū)縣市茶
意大利茶文化協(xié)會(huì)主席查立偉：“我身邊有越來(lái)越多的意大利人開(kāi)始喝中國(guó)茶”
查立偉教授在威尼斯大學(xué)孔子學(xué)院舉辦的中國(guó)茶文化培訓(xùn)班上授課。查立偉正在品茶。位于意大利威尼斯的茶文化協(xié)會(huì)，匯聚了意大利一批愛(ài)茶人士，他們品茶、講茶、研茶，致力于茶文化在意大利乃至歐洲的推廣普及。協(xié)會(huì)主席是意大利威尼斯大學(xué)翻譯系教授、中文老師立
海峽兩岸民間斗茶賽 | “好茶倉(cāng)杯”第二屆武夷巖茶優(yōu)質(zhì)商品茶評(píng)比大賽正式啟動(dòng)啦！
2018“朱子杯”海峽兩岸民間斗茶賽暨第十六屆武夷山市民間斗茶賽和“好茶倉(cāng)杯”第二屆武夷巖茶優(yōu)質(zhì)商品茶評(píng)比大賽隆重舉行！茶人們醞釀多時(shí)的好茶將在盛會(huì)上輪番飄香，一較高下，“斗&rdq
據(jù)央視報(bào)道，多地市場(chǎng)售賣的龍井茶質(zhì)量不過(guò)關(guān)！
導(dǎo)讀近日北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)公布的比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，市場(chǎng)上售賣的龍井茶的整體質(zhì)量水平不容樂(lè)觀。據(jù)央視報(bào)道，北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)近日公布的比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，很多地方市場(chǎng)上售賣的龍井茶整體質(zhì)量不容樂(lè)觀。其問(wèn)題主要表現(xiàn)在三個(gè)方面，一是以次充好，虛標(biāo)等級(jí)，二
普洱茶進(jìn)階：從小白到資深茶友，你要知道這些
導(dǎo)讀普洱茶進(jìn)階之路，知道這些你會(huì)更快一步。喜歡普洱茶的新朋友，一開(kāi)始會(huì)被很多普洱茶的時(shí)間概念搞得一頭霧水，什么“新茶”、“老茶”、“中期茶”、“印級(jí)茶&rdq
隔夜茶能喝嗎？央視實(shí)驗(yàn)揭曉答案！
為了驗(yàn)證隔夜茶是否真的對(duì)人體有害，央視《是真的嗎》節(jié)目組對(duì)這一說(shuō)法展開(kāi)了調(diào)查，并針對(duì)隔夜茶的各種質(zhì)疑和說(shuō)法進(jìn)行一一的科學(xué)求證。茶是非常健康的飲品。但人們常說(shuō)：“隔夜茶，毒如蛇”，因此很多人在喝茶的時(shí)候，都會(huì)選擇喝剛泡好
搶占風(fēng)口 呷哺呷哺做起茶生意
湊湊的茶飲賣得如火如荼，在經(jīng)歷了其旗下臺(tái)式手搖茶開(kāi)進(jìn)呷哺呷哺部分升級(jí)門(mén)店的試水之后，呷哺呷哺作為湊湊的“老東家”，終于正式進(jìn)軍這一行業(yè)，將“湊湊式”茶飲獨(dú)立出來(lái)。呷哺呷哺旗下茶飲品牌&ldquo
普洱茶存放的惡習(xí)，毀了你的好茶，您中招了嗎？
在一片越陳越香的叫賣聲中，你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陳越香了嗎？或者說(shuō)，你手中的普洱茶還好喝嗎？存“廢”了沒(méi)有？越陳越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批普洱，隨著時(shí)間的流逝，品嘗普洱茶味道、香氣，口感的不
鐵觀音產(chǎn)地很多，但是最出名要屬安溪的鐵觀音
有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，當(dāng)我們提到鐵觀音，前面總是順理成章的加上安溪二字。其實(shí)福建很多地方比如泉州、漳州的華安縣、南靖縣都有種植鐵觀音，但是最出名要屬安溪的鐵觀音。鐵觀音起源于安溪西坪，有300多年的種植歷史。關(guān)于鐵觀音的起源有魏說(shuō)和王說(shuō)兩種觀點(diǎn)。作為品
越鄉(xiāng)龍井被評(píng)為浙江區(qū)域名牌農(nóng)產(chǎn)品
近日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布公告，經(jīng)申報(bào)主體自愿申報(bào)，各縣（市、區(qū)）、市農(nóng)業(yè)局審核推薦，廳推進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組綜合評(píng)審并公示等程序，推薦吉地園牌白菜等30個(gè)產(chǎn)品為2018年浙江名牌農(nóng)產(chǎn)品，越鄉(xiāng)龍井等15個(gè)產(chǎn)品為2018年區(qū)域名牌農(nóng)產(chǎn)品。
小馬哥談高桿古樹(shù)發(fā)展史——幾百年的亂世遺珠和價(jià)值新生
從某種意義上而言，高桿古樹(shù)的發(fā)展史就是幾百年普洱茶興衰治亂史的一個(gè)縮影。循著高桿古樹(shù)的足跡，我們能穿越時(shí)間，抵達(dá)真實(shí)的歷史深處。古六大茶山是否真的“拜諸葛亮所賜茶種”？改土歸流怎么改寫(xiě)了普洱茶的歷史進(jìn)程？高桿古樹(shù)為什么
成都國(guó)際茶博會(huì)9日開(kāi)幕，重走“茶馬古道”看點(diǎn)十足
為促進(jìn)四川及我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，進(jìn)一步繁榮茶葉和涉茶產(chǎn)品市場(chǎng)，以“品牌引領(lǐng)、茶緣天下”為主題的2018中國(guó)（成都）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)將于本月9日-12日在世紀(jì)城會(huì)展中心盛大舉行。本屆茶博會(huì)由省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、省商務(wù)廳、省農(nóng)
歷代皇帝怎么喝茶？
白霧松，全程有機(jī)更健康中國(guó)歷代的統(tǒng)治者幾乎都是愛(ài)茶的，而不同的君王飲茶方式不同，所用茶具不同，所愛(ài)茶種也不同。帝王的飲茶方式最能代表其所在時(shí)代的茶文化。神龍氏炎帝尋藥解毒—干吃茶最早開(kāi)始發(fā)現(xiàn)和利用茶的人是誰(shuí)呢？唐代陸羽在《茶經(jīng)&m
茶葉第一次被認(rèn)定為人類的“精神保健劑”
茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進(jìn)人體健康，提高身體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。茶葉被譽(yù)為"世界三大飲料之一"，是我們?nèi)祟惖?amp;ldquo;精神保健劑”。?為什么要喝茶？因?yàn)楹攘?，你就不?huì)
那些在北京市場(chǎng)橫行的假冒龍井
引言：這十多年間經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展、信息飛速傳遞，世界的距離在不斷地拉近，使得任何商品的流通變得那么的容易；在利益的驅(qū)使下，使得本來(lái)就難以制定標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域毫不猶豫地將《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》踩在腳下。于是，西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、安
一群90后用幾百萬(wàn)的老班章古樹(shù)發(fā)酵熟茶！是瘋了還是傻了？
老班章三個(gè)字背后包含了太多的故事，每年都會(huì)登上熱門(mén)話題，“茶葉貴”，“品質(zhì)好”，“土豪村”，“市場(chǎng)混亂”，這些都是經(jīng)常出現(xiàn)的關(guān)鍵詞。在以前誰(shuí)要是告
進(jìn)博會(huì)發(fā)布！茶行業(yè)“上海倡議”來(lái)了～
作為首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)的配套活動(dòng)之一，11月6日，“一帶一路、茶和天下”國(guó)際茶經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展高峰論壇在上海舉行?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)起《“一帶一路”茶經(jīng)濟(jì)、文化合作——上海倡議》，呼
茶委會(huì)一行拜會(huì)云南省茶葉主管部門(mén)及主產(chǎn)區(qū)，加強(qiáng)2019合作
10月31日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)常務(wù)副主任封槐松帶隊(duì)，副主任萬(wàn)福祥、秘書(shū)長(zhǎng)魏有一行赴云南拜會(huì)云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，調(diào)研紅茶和普洱茶主產(chǎn)區(qū)臨滄市、鳳慶縣，西雙版納州、景洪市、勐?？h等地區(qū)。就推動(dòng)普洱茶、紅茶走出去，提高普洱茶綜合價(jià)
劉安興：一泡茶影射而出的工藝成因、山場(chǎng)條件，掌握這些審評(píng)術(shù)語(yǔ)與成因，你也是品鑒高手！
茶友可以發(fā)現(xiàn)，在日常品飲武夷巖茶的時(shí)候，常常能感受到茶葉中各種滋味、香氣帶來(lái)的體驗(yàn)和感受，卻苦于知識(shí)受限，難以言表，知其味卻不知其所以然。一泡茶隱藏的知識(shí)含量如金，你知道嗎？在這期的【武夷茶知識(shí)頻道】，高級(jí)評(píng)茶師、南平市首批特級(jí)制茶技師、國(guó)家
消費(fèi)是保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行的"壓艙石"和"穩(wěn)定器"
消費(fèi)是最終需求，既是生產(chǎn)的最終目的和動(dòng)力，也是人民對(duì)美好生活需要的直接體現(xiàn)。黨的十九大報(bào)告提出，完善促進(jìn)消費(fèi)的體制機(jī)制，增強(qiáng)消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用。近年來(lái)，我國(guó)最終消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)作用明顯增強(qiáng)，消費(fèi)日益成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的穩(wěn)定器。但是，
