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我國有三類茶,一者柴米油鹽醬醋茶,二者煙酒茶,第三則是琴棋書畫三九茶。從字面意思不難看出,茶葉涵蓋農產、消費、文化三層界面,所面向的市場群體也各有不同。
而在目前的市場氛圍下,人們對茶屬性的定義更多還停留于煙酒茶的消費角度,故而,品牌營銷、大宗交易以及電商交易依然是萬億級茶業(yè)藍海中最顯眼的航向標。
云南茶業(yè)產值936億深加工營銷表現(xiàn)優(yōu)異
說茶,必定涉及云南。在這片生態(tài)層次豐富的熱土上,以茶為載體的產業(yè)文化早已滲透到了云南的方方面面。
2019年,云南茶葉種植面積達676萬畝。全省各茶區(qū)在堅持穩(wěn)定面積前提下,著力擴大茶園綠色及有機化生產。而取得的成績亦是顯著,當年全省有機認證茶園面積達71萬畝,比去年增加26萬畝,增幅達57.8%;綠色食品認證茶園面積44萬畝,比去年增加7萬畝,增18.9%。通過上述茶園結構的提質優(yōu)化,無疑為今后云南茶葉品質提升及終端品牌營銷拓寬了道路。
另一方面,云南茶葉總產量在2019年也實現(xiàn)了穩(wěn)步增長,較2018年增長3.3萬噸,累積43.1萬噸,增幅達8.3%。其中,成品茶產量33.2萬噸,較上年增長2.6萬噸,增8.5%,茶類以普洱茶為主,占總產量近50%,為云茶產品的半壁江山,紅茶次之,綠茶占比略低于紅茶、另有烏龍茶、白茶等約3000噸左右。茶類結構依市場需求調整在合理區(qū)間。
再看經濟效益,2019年全省茶產業(yè)綜合產值達936億元,較去年增加93億元,增幅達11%。其中農業(yè)產值170億元,較去年增加3億元,增1.8%;加工業(yè)產值331億元,較去年增加34億元,增11.4%;第三產產值達435億元,較去年增56億元,增12%。
通過橫向對比我們可以發(fā)現(xiàn),云南茶產業(yè)中的加工產值及三產值增速均突破10%,遠高于農業(yè)產值增幅,這也就意味著其產業(yè)內部結構正逐步擺脫低端粗放的業(yè)態(tài),經濟活力趨于優(yōu)化,在市場疲軟,產能過剩情況下注重提質增效始見成效。
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