觀點
茶葉公用品牌的支點——物種 區(qū)域品牌論
茶業(yè)的特殊之處,在于豐富多樣的產業(yè)特質。在中國,有上百個茶葉公用品牌,這些不同的品牌受到不同區(qū)域特質、風土人情的影響,呈現出燦爛的產業(yè)圖景。“說茶”聯合農業(yè)公用品牌管理專家、茶葉營銷專家、奧格威管理咨詢合伙人田友龍,深入剖析茶葉公用品牌特色,
新茶香又甜,放久變垃圾?你被全靠工藝異變提口感的假茶騙過嗎?
“我聽“大師”說,殺青時一定要低溫慢炒,普洱茶才能揚香!”“其實普洱鮮葉萎凋時可以試試搖香,提香效果很不錯!”諸如這類嚴重的認知錯誤,其實一直困擾著普羅大眾對普洱茶的了解,那普洱茶的制茶工藝,能不能模仿其他茶類?正確的制茶工藝,到底是怎么樣的
茶葉,越來越難賣!但茶產業(yè)對社會的作用,越來越大
茶老板說:今年,直播賣茶,也不好做了。跟一位朋友聊天的時候,他突然哭訴道:去年搞直播,做的還不錯。但今年,利潤被卷到5%。4個人,一天打包30多個快遞,又累又忙,分攤下來,入不敷出。老楊問了身邊直播的朋友,今年春茶比去年好做一些,但到了終端零
普洱茶投資分析:生茶玩產區(qū) 那熟茶呢?
從喝到玩普洱,產區(qū)是最終的歸宿。一名老茶客要是拿不出上百片不同產區(qū)的普洱茶都不敢說自己是老鳥。談普洱茶產區(qū),默認生茶。只不過近年來,熟茶的生產加工也開始模仿生茶,市面上出現了許多以產地命名的熟茶。于是就有茶客開始關注這一類產品的收藏。誰都想成
普洱茶投資分析:上手容易精通難 做普洱到底有多難
一方面是行情整體偏差,另一方面是新人越來越多。這看起來自相矛盾的情形卻真實地發(fā)生在了普洱茶市場當中。有人納悶有人無奈,大家都想找到這背后的原因,以及尋求破局之道。表面上來看這兩件事情沒有多少關聯,實際則是經濟上行壓力變大導致的結果。經濟上行變
老徐談茶:僅按成品茶顏色分類真的合理嗎?不同角度分析普洱生茶歸為綠茶有何結論?
今天接著和各位聊新發(fā)布的ISO20715國際標準將普洱生茶歸類于綠茶的看法,上期說到了ISO國際標準和我們的GB國標之間在本質上的差別,這期我們從市場和歷史文化方面來跟大家聊一聊這個問題。首先,我們從文化角度來看,普洱茶在全國被大家認知的時間
“好兄弟”反目成仇!名山古樹茶繁榮的背后:茶農與茶商的明爭暗斗!
茶圈有句話:現在的茶商,就是給茶農打工的。這句話,說的是名山。非名山的茶農如果信以為真,那真的天真了。-01-咱們是兄弟2011年,勐庫人阿三,不打算回廣東的廠里打工了。勐庫茶價格逐漸漲起來,家里有幾十畝茶園,留在家鄉(xiāng)做茶,也能養(yǎng)活自己。為了
芳村茶葉市場的精神是什么?
在這次廣州茶博會舉辦期間,發(fā)生了一件大事情,也是一件喜事?;浉郯拇鬄硡^(qū)茶藝大賽暨廣東省茶藝師職業(yè)技能大賽在廣州舉辦。經過激烈角逐,廣州市春光茶葉有限公司最終摘得一等獎桂冠。面對粵港澳大灣區(qū)眾多高手的競爭,春光茶葉公司的茶道組用什么打動了組委會
2023年大益茶葉市場的應對分析
或許在三年前很多人都不會相信現在的情況是這個樣子,那是疫情前的好日子,不可能想象到如今的壓力會這么大。誰也不會想到現在的房子這么難賣,房地產上市公司會集體退市,三道紅線會讓這么多的房地產企業(yè)倒下去,更想不到今天的房企都不拿地了。而茶葉市場這邊
是時候正視中國茶的“安溪現象”了!
細觀中國茶的國際化之路,會發(fā)現安溪縣在其中扮演著重要角色。這個看似普普通通的閩南小城,卻孕育著蓬勃而不凡的茶業(yè)景況。一方面從古至今安溪茶持續(xù)流行于世界,是各國茶人心中對于中國茶的核心印象之一;另一方面安溪縣的茶產業(yè)成績在全國范圍內遙遙領先,走
普洱茶投資分析:2023普洱茶營銷怎么做 如何利用名山去山頭化
現在普洱茶銷售陷入了一個怪圈,茶客非名山不看,茶葉價高了不買,茶價低了一眼假,市場在茶商與茶客的僵持中走向低迷。茶客可以等,茶商不能等,茶農一時半會難以松口,這局該怎么破?就在最近一周,我看到了一位茶商朋友全新的營銷策略,整個過程追下來,感覺
茶圈的殘酷真相:很多所謂的高端茶,不過是茶老板自以為高端而已!
5月28日,跟一位茶商朋友聊天的時候,他說:高端茶,價格太高,賣不動。愿意花幾千上萬買一公斤茶的人太少了。普洱茶行業(yè),真的非常有趣:茶商感慨茶葉越來越難賣;茶客說價格被炒得虛高,喝不起;茶農更委屈,說自己才是茶行業(yè)混得最慘的。其實,像冰島老寨
普洱茶投資分析:古樹茶收藏前景如何 讓我們來聊聊拍賣會
當下整個普洱茶產區(qū)被發(fā)掘出來的名山古寨少說都有幾十個,而由這些產區(qū)所加工而成的普洱茶,除了品飲之外,還有一個重要的用途就是收藏。普洱茶收藏市場就這么大,要想這些倉庫中的名山古寨茶能夠賣出一個好價錢,走拍賣會是一條捷徑。而且近年來各大拍賣會經常
中國茶產業(yè)需要的:不再是反思,而是自信!
茶圈有一種聲音:立頓打敗四千多年中國茶,七萬家中國茶企比不過一個立頓。中國茶企,始終活在立頓30億美元銷量的陰影之下。透過現象看到中國茶葉的本質,只想說:中國茶葉,應該自信!-01-中國茶,不該有陰影茶葉,源于中國,中國茶葉。不僅產量世界第一
普洱茶投資分析:通過北京朝陽區(qū)茶文化消費指數報告看普洱茶定價問題
以前討論普洱茶定價過高的問題時,總有茶商朋友不以為然。大家總認為現在市場需求很強勁,一片茶就算賣個千兒八百也一樣有人埋單。誠然如果把茶看做投資品,只要收益夠高,茶貴點不是啥大問題。但問題是,收藏市場就那么大,以收藏市場的標準來做消費茶,注定結
金融茶的江湖正在改變?
經歷了幾年的調整,大益金融茶從巔峰落入凡塵。很多收藏茶葉的人似乎一夜回到解放前,名利面前迷失雙眼,真是竹籃打水一場空。經歷了幾年的調整后,現在的金融茶市場正在發(fā)生深刻變化。而這種變化似乎是不可逆轉的,也是市場走向壟斷還是競爭的分化階段。后市將
疫情后的茶博會是什么樣?
今年是疫情解封后的第一個茶博會是什么樣?現場有什么表現?那些品牌有表現?茶博會可以看成是普洱茶的另一面!總體上我認為是人山人海,各個品牌使出渾身的勁來吸引客戶。其中泛茶拿了最大的場地600方,文源抽獎吸引人,這兩個新生品牌可以說是賺足了人氣。
老徐談茶:普洱茶要有保質期了嗎?“越陳越香”將不復存在?是謠言還是事實?
今天和各位聊一聊最近大家都在熱議的最新發(fā)布的《國際標準ISO20715-2023茶葉分類》,簡稱ISO20715-2023,說實話我本人對于這種分類確實是沒有興趣去探討或討論,因為并沒有太多的意義,畢竟不是咱們自己的國標,它只是一個所謂的IS
普洱茶投資分析:大品牌生存環(huán)境堪憂 市場會走向何方?
在普洱茶市場當中,大品牌是絕對的主流,大品牌旗下的產品也一直引領著整個市場的發(fā)展方向?,F如今,這些流行產品的銷量一降在降,單個的中小品牌雖無法同大廠競技,但它們合在一起卻給大廠帶來了極大的壓力,照這樣發(fā)展下去大廠境遇堪憂,會不會再次出現二十年
普洱茶投資分析:廣州春季茶博會召開在即 今年有啥看點
過去幾年因為疫情的緣故,廣州茶博會都未能展現出全部實力。今年再無此煩惱,主辦方摩拳擦掌,參展茶商信心滿滿,積累了好幾年的能量都將在今年的春季茶博會集中釋放,這必將帶來許多精彩看點,其中哪些值得關注,這里就跟大家好好聊聊。大品牌同臺競技過去幾年