產(chǎn)品
【品鑒會(huì)】從“人性”見(jiàn)“茶性”
2018年8月15日63方程式第91期品鑒會(huì)01雨季末的昆明，夏日孩童般爛漫張揚(yáng)的稚氣褪去，溫度24℃，濕度56%，第91期63方程式在成熟氣息開(kāi)始漸次顯露的初秋如期展開(kāi)。本周品鑒的是兩款熟茶。6次出水：茶樣8g,150ml蓋碗，醒茶后出水6
【勐海廠品鑒會(huì)】品六山普洱熟茶，笑看人間苦囂煩
2018年8月15日勐海：晴溫度27℃濕度70%新的周三，新的期待，又到了開(kāi)展品鑒會(huì)的日子。與前幾場(chǎng)不同，這一次我們選擇喝熟茶。熟茶溫和，品性不燥，正是做茶人沉穩(wěn)雅致的體現(xiàn)。喜怒不行于色，盛衰不亂于心，不畏時(shí)光荏苒，不染俗塵浮氣，一腔傲氣獨(dú)于
【鳳慶廠品鑒會(huì)】普洱茶“越陳越香”魅力的體驗(yàn)之旅（二）
2018年8月15日鳳慶：晴溫度27℃濕度70%今天六大茶山鳳慶廠第4場(chǎng)的63方程式品鑒會(huì)如期而至。這次我們品鑒的是兩款生茶，依舊猜的是年份。63方程式&正常沖泡在6次出水時(shí)樣1的湯色綠黃明亮，樣2的湯色黃亮，因此有小伙伴猜這可能是相
【一山一味·攸樂(lè)】車(chē)?yán)锊枭窖屎碇氐奈幕c味道
“普茶名重于天下，此滇之所以為產(chǎn)而資利賴(lài)者也，出普洱所屬六茶山，一曰攸樂(lè)，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰曼磚，六曰曼撒。”《滇海虞衡志》中的這一記載，既表明了云南普洱茶出自“六大茶山”，也道出了攸樂(lè)的地位。有的人認(rèn)識(shí)攸樂(lè)，是因?yàn)樗凉庵氐臍v
【阮殿蓉說(shuō)茶】普洱茶新高度
進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，普洱茶熱迅速升溫，從白山黑水到天涯海角，從東海之濱到雪域高原，人們談?wù)撝斩?，品飲著普洱茶。作為一種久負(fù)盛名的茶品，普洱茶以其獨(dú)特的制作工藝、深厚的文化底蘊(yùn)和明顯的保健作用，成為今天備受茶人歡迎的時(shí)尚飲品。隨著普洱茶需求量的
俊昌窖藏3.0系列，小清新外套下的陳年經(jīng)典
云南出好茶，好茶出六山。又到【每周推薦】的時(shí)候了。今天小編推薦的這系列產(chǎn)品外表十分小清新，而內(nèi)在則是沉穩(wěn)不失霸道、柔潤(rùn)并且醇厚、馥郁纏綿卻又脫俗飄逸。下面就隨小編一起來(lái)了解2018年六山的這幾個(gè)“表里不一”的茶品吧！俊昌窖藏3.0系列是在20
【品鑒會(huì)】?jī)煽铐敿?jí)的賀開(kāi)茶PK，你看好哪一款
8月8日，昆明午后氣溫23℃，濕度60%，63方程式第90期品鑒會(huì)如期舉行，本周要品鑒的是兩款生茶。從干茶上看，兩款茶的條索都比較緊致細(xì)嫩、顯毫。6次出水，兩款茶的湯色比較接近，黃綠透亮。入口品嘗，樣1的甜度比較高、湯質(zhì)細(xì)膩，甜潤(rùn)度好；樣2則
【鳳慶廠品鑒會(huì)】一場(chǎng)普洱茶“越陳越香”魅力的體驗(yàn)之旅
2018年8月8日，雨，溫度25℃，濕度59%,“63方程式”第三場(chǎng)品鑒會(huì)，今天品鑒的是不同年份的生茶。6次出水，兩款茶風(fēng)格差異明顯，樣1比樣2湯色更為透亮。入口，樣1，口感較為柔和，滋味醇和，香氣純正略有煙味，葉底較為肥壯。樣2滋味醇厚，略
【勐海廠品鑒會(huì)】六山老茶之間的較量
2018年8月8日，勐海有雨，溫度23℃，濕度72%。今日的勐海有些特別，時(shí)而艷陽(yáng)高照，時(shí)而瓢潑大雨，在如此多變的天氣中，我們迎來(lái)了六大茶山勐海茶廠第三場(chǎng)品鑒會(huì)?！潞S第3場(chǎng)品鑒會(huì)◆此次主題是猜年份，有經(jīng)驗(yàn)的小伙伴都知道，這樣的主題所對(duì)應(yīng)的
【俊昌號(hào)·號(hào)級(jí)茶】一盞茶中體味經(jīng)典老字號(hào)的魅力
坐落在瀾滄江北岸，距離云南產(chǎn)茶第一大縣鳳慶縣城84公里的魯史古鎮(zhèn)，是茶馬古道上的重要驛站。1761年，當(dāng)瀾滄江上的青龍橋建成，魯史作為鳳慶縣城通往省城的交通要道地位日顯，南北商家往來(lái)，東西文化駐足，成就了魯史鎮(zhèn)盛極一時(shí)的繁華。1922年，借助
【品鑒會(huì)】延續(xù)經(jīng)典生肖餅工藝，狗年最不可錯(cuò)過(guò)的六山茶
8月1日，昆明有雨，昆明午后氣溫20℃，濕度77%，幾場(chǎng)雨過(guò)后，春城已經(jīng)提前入秋，涼爽濕潤(rùn)。63方程式第89場(chǎng)品鑒會(huì)如期舉行，今天要品鑒的是兩個(gè)生茶樣。從干茶判斷，樣2較為顯毫，比樣1肥壯。兩款茶的湯色比較接近，黃綠透亮，應(yīng)該都是近兩年的新茶
【鳳慶茶廠品鑒會(huì)】雙“月”相逢，孰能更勝一籌
2018年8月1日，鳳慶晴，溫度25℃，濕度59%。今天是2018年8月1日，建軍節(jié)，是驍勇善戰(zhàn)的中國(guó)人民解放軍的節(jié)日，六大茶山鳳慶廠第二場(chǎng)63方程式的品鑒會(huì)也如期到來(lái)。今天的審評(píng)桌上擺了兩個(gè)茶樣，都是熟茶。這次主要是猜年份，猜產(chǎn)品。6次出水
【勐海茶廠品鑒會(huì)】普洱茶是時(shí)間的禮物
2018年8月1日，勐海晴，溫度26℃，濕度70%八月一日建軍節(jié)，在這個(gè)偉大的節(jié)日里，我們對(duì)軍人心懷敬佩與感激之情，他們保家衛(wèi)國(guó)、鎮(zhèn)守疆土卻緘言少語(yǔ)，在歲月的長(zhǎng)河里，默默的守候著。其實(shí)茶葉也是一樣，人們常常驚嘆于老茶的厚韻，殊不知它曾在時(shí)間的
六山茶禮盒集錦，你最中意哪款
每逢周五，很多人都表示心情大好，因?yàn)橹苣┘磳?lái)了~再往后想想，咦~中秋快來(lái)了、馬上又到舉國(guó)同慶的“十一”了！一想到這些小長(zhǎng)假，小編就覺(jué)得像每天都能喝到“賀開(kāi)古茶莊園”系列一樣，無(wú)比開(kāi)心！但是，問(wèn)題來(lái)了：?jiǎn)栴}一：走親訪友，送點(diǎn)什么好呢？茶為國(guó)飲
六山春尖，傳承十六年的六山經(jīng)典之作
一款茶能夠成為經(jīng)典，不僅是因?yàn)樗钠焚|(zhì)穩(wěn)定，能在市場(chǎng)的選擇中反復(fù)被認(rèn)可，更是因?yàn)樵诙嗄甑膱?jiān)持中已經(jīng)有了別樣的意義。六山春尖是六山的傳統(tǒng)經(jīng)典產(chǎn)品之一，選料細(xì)嫩，精細(xì)加工后，蒸壓而成。從2002年公司建立之初就開(kāi)始生產(chǎn)，并于生產(chǎn)當(dāng)年獲得“普洱茶國(guó)
【品鑒會(huì)】天涯共此時(shí)
六山品質(zhì)研究中心成立兩周年之際，“63方程式”作為一種以辯證的思路審評(píng)解析六山茶的全新研究方法正式亮相品鑒會(huì)，“63”品鑒會(huì)也正式拉開(kāi)帷幕。2018年7月25日，“63”品鑒會(huì)照常舉行，與往日不同的是，同一時(shí)間，六大茶山勐海茶廠、鳳慶茶廠也舉
三味茶心——是茶，不止于茶
人生如茶，茶如人生慢慢品，才能體會(huì)其中真味。三味茶心是六大茶山賀開(kāi)古茶莊園系列產(chǎn)品，選用賀開(kāi)古茶山不同古樹(shù)原料拼配而成，是結(jié)合賀開(kāi)古茶山韻味獨(dú)特、資源稀缺的古樹(shù)純料和六大茶山科學(xué)、衛(wèi)生、現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝精制的集品飲、饋贈(zèng)、收藏為一體的高端茶品
賀開(kāi)有機(jī)茶——復(fù)合千年古韻的六山之作
歷史以來(lái)，提及普洱茶，人人皆說(shuō)普洱茶產(chǎn)自六大茶山，瀾滄江東邊的六大茶山成為孕育普洱茶歷史文化的天堂；而在瀾滄江西岸，那些隱藏在莽莽原始森林中的古茶園、古茶山，卻一度因?yàn)閼?zhàn)亂、交通、瘴氣等原因，不為世人所知。賀開(kāi)，就是這么一個(gè)神秘的地方。山巒連
【品鑒會(huì)】天之生·萬(wàn)物生
7月18日，昆明午后氣溫25℃，濕度53%，63方程式第87場(chǎng)品鑒會(huì)如期舉行。今天品鑒會(huì)要喝的是兩款熟茶，這一次品鑒會(huì)是開(kāi)卷考，在“63方程式”開(kāi)始之前，主考官就已經(jīng)公布了答案——今天要喝的是7592（1999年）和六大茶山今年新推出的“天生
63方程式，可復(fù)制的普洱茶品鑒方式
今年是云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司成立的第十六個(gè)年頭。十六年來(lái)，公司董事長(zhǎng)阮殿蓉女士堅(jiān)持“六山的茶，是做給自己和親朋好友的飲品”。因此，從茶園到基地、到生產(chǎn)線、到成品出廠，歷經(jīng)陳化洗禮上千次成就極致的普洱體驗(yàn)。六山一直用近乎苛刻的眼光來(lái)審視自
