古茶園優(yōu)質(zhì)料渠江古茶園良種，內(nèi)含物質(zhì)豐富安化縣渠江鎮(zhèn)，種茶歷史悠久，可追溯至唐以前，宋代以后安化渠江大安村人普遍以制茶種茶為生。行走發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)卮迕窦抑斜４媪舜罅?/p>
百鳥朝鳳，理所當(dāng)然，皆因鳳為百鳥之王。而鳳率百鳥朝山，便動地感天。山以鳳顯，鳳以山傳，“鳳山”美名是天降，順其自然，這喜慶吉祥的畫面化為當(dāng)?shù)卮竺?mdash;—鳳慶。清末，
鳳寧號金絲鳳毫精選鳳慶境內(nèi)高山生態(tài)茶園內(nèi)稀有細(xì)葉喬木茶，明前早春單芽嫩鮮葉，按鳳慶滇紅茶傳統(tǒng)工藝，野生甜竹簾萎凋、銅制揉捻機(jī)精揉、天然山泉水配合千年古柏樹特制發(fā)
【中茶鳳韻】精選一級原料，由制茶師匠心制作，經(jīng)“一茶多窖，一茶多藏”窖藏工藝陳化，形成其“香濃、味醇”的品質(zhì)特點(diǎn)。
其干茶條索緊結(jié)，色澤黑褐；湯色深紅明亮，宛似琥珀；陳香顯著高揚(yáng)，有藥香；滋味醇厚甜滑，湯香味陳，韻味悠長，層次豐富；葉底棕褐柔軟。
