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      純料熟茶|景邁豐韻,餅型如強(qiáng)漢之趙飛燕,料韻如盛唐之楊玉環(huán)
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      一頭大象-普洱茶

      純料熟茶|景邁豐韻,餅型如強(qiáng)漢之趙飛燕,料韻如盛唐之楊玉環(huán)



      景邁豐韻:潤(rùn)元昌第一款純料熟茶產(chǎn)品、潤(rùn)活技術(shù)發(fā)酵、利落輕薄切邊、濃軟香甜突出,都是它的亮點(diǎn)所在。


      走到茶友們的茶杯中,它又將如何展現(xiàn)自身魅力,是否能帶來味蕾驚喜?本文將為您呈現(xiàn)風(fēng)信子老鶴、以及散人3位專業(yè)茶友的精彩測(cè)評(píng)報(bào)告。


      1

      品鑒人:風(fēng)信子

      景邁豐韻,好山好水孕好茶


      潤(rùn)元昌這個(gè)品牌近年來逐漸被廣大普洱茶愛好者所熟知并認(rèn)可,尤其潤(rùn)元昌的熟普可以算得上熟茶里面的佼佼者。


      從廠家制作的工藝到衛(wèi)生管理再到茶的口感都可以稱得上是放心產(chǎn)品,今天我們要試喝的茶品是潤(rùn)家在2017年推出的一款景邁山熟茶:景邁豐韻。



      試茶人:風(fēng)信子

      性別:女

      年齡:四十有五

      職業(yè):六段蹭茶師

      試茶時(shí)間:2018112

      天氣:晴朗??? 氣溫:22攝氏度

      坐標(biāo):陜西渭南

      茶具:230ML紫砂壺?? 250ML錘紋玻璃公杯??70ml錘紋玻璃品茗杯

      投茶量:12[夫妻二人共飲]

      沖泡用水:小區(qū)直飲純凈水

      飲茶史:入普洱坑一年六個(gè)月,擼茶二百余斤,以熟普居多。


      ?測(cè)評(píng)信息:?本款茶餅規(guī)格是常規(guī)七子餅的357克餅。


      1-包裝:圖案內(nèi)容將景邁山的芭蕉、大象、茅草屋等構(gòu)成了一副充滿大自然魅力的完美畫面,極具地域、民族特色。楷體景邁豐韻四個(gè)字穩(wěn)重而不失活潑,整體給人一和諧、樸素、閑適、安寧之美感。


      2-茶餅:茶餅較一般七子餅略薄,形態(tài)特殊,邊緣類似鐵餅工藝,壓制較緊,茶菁粗嫩拼配均勻。輕嗅香味不顯,無堆味、無異雜味。撬茶干醒兩天,取茶12克。


      3-開湯:首先,開水燙壺溫杯,洗茶兩遍,開蓋濕醒約30秒;沖泡全程采用定點(diǎn)低沖注水,每?jī)膳葜g時(shí)長(zhǎng)間隔約23分鐘。



      【第12泡】:以90度開水沖泡,10秒出湯。湯汁橙紅,干凈透亮,入口有淡淡焦糖味,伴有輕微生津顯清甜,湯汁醇厚度一般。



      【第3—4泡】:以95度開水沖泡。湯色呈深酒紅,討人喜。湯汁醇厚、清甜,入口感覺有淡淡的苦,同時(shí)也有淡淡的。苦與甜融合的恰到好處,給人以一種欲罷不能的口感。



      【第5—6泡】:以95度開水沖泡,湯汁通紅透亮,醇厚度較前稍弱,但更顯綿柔、順滑,微甜,無苦。



      【第7尾水】:每一泡在前泡基礎(chǔ)上加悶1分鐘后出湯。湯汁橙紅透亮,醇厚度明顯減弱,但口感舒服,無澀、無不適。


      4-葉底呈褐紅色,木香顯,油潤(rùn)有光澤,活性較好。



      評(píng)測(cè)總結(jié):

      此款景邁豐韻熟普,茶菁粗嫩拼配均勻,發(fā)酵度較輕,耐泡度78泡表現(xiàn)滿意,湯汁清甜而綿柔,第36泡苦甜融合較好,各階段層次感過度平穩(wěn)。7泡后開始采用延時(shí)悶泡,入口更加舒適,有柔、有潤(rùn)、有甜。


      試茶者個(gè)人認(rèn)為本款熟普對(duì)于入門級(jí)品飲者來說是一款不錯(cuò)的中端口糧熟茶,清甜順口,適口性強(qiáng),后期轉(zhuǎn)化可期。


      2

      ?品鑒人:老鶴

      集燕瘦環(huán)肥于一身的妃子——景邁豐韻



      試飲品牌:潤(rùn)元昌

      試飲茶類:熟普

      茶樣年份:2017年壓制(2015年料)

      茶樣克數(shù):7.2克

      茶具準(zhǔn)備:蓋碗120ml,公道杯,品茗杯,茶巾。

      用水準(zhǔn)備:普通桶裝純凈水

      試飲時(shí)間:2018年11月3日晚



      收到快寄,拿到景邁豐韻;不由想起燕瘦環(huán)肥這個(gè)詞;如強(qiáng)漢盛唐之優(yōu)秀之鼎盛,留給了后世不同的審美觀,讓人浮想聯(lián)翩;餅型如強(qiáng)漢之飛燕,料韻如盛唐之玉環(huán)。


      這款景邁豐韻餅型有別于我們通常看到的泡餅,茶餅邊緣很薄線條剛硬,餅型邊緣之薄如飛燕之體態(tài);邊緣薄勢(shì)必線條硬,亦如強(qiáng)漢之剛。



      景邁茶以香氣見長(zhǎng),班章為王,易武為后,景邁為妃,自古為妃者必年輕漂亮,還當(dāng)具備溫婉可人之性,這款景邁豐韻恰是一款春茶,撕開棉紙,呈現(xiàn)在眼前的茶餅料偏細(xì)嫩,有金毫,其料亦如盛唐之貴妃,細(xì)膩豐腴,人見人憐。


      景邁的春料經(jīng)過潤(rùn)元昌潤(rùn)活發(fā)酵技術(shù)之后,淡化了熟茶的堆味,有如褪去青澀的貴妃,該有的該展現(xiàn)的韻味自然而然流露出來,溫婉迷人,風(fēng)姿綽約;茶湯口感清甜,香氣清雅而留口較久。


      常規(guī)洗茶兩道,秒出,濕醒稍許


      【1-3泡】:湯色紅褐油潤(rùn),茶湯香醇,有甜香,微苦底,潤(rùn)感顯,茶質(zhì)析出豐富,適度順滑度。


      【4-6泡】:茶湯干凈通透如琥珀色,苦感快速降低,甜香足,苦底微弱,茶湯飽滿度稠滑度提升。


      【8泡以后】:湯中輕甜度下降,潤(rùn)度度適中,滋味稍淡,茶內(nèi)質(zhì)減弱。


      茶底紅褐油潤(rùn)活性足。?

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      【總評(píng)】

      這款景邁豐韻,經(jīng)過潤(rùn)元昌潤(rùn)活發(fā)酵之后無堆味,香氣純正留口持久,口感清甜,有甜香,茶湯干凈清亮,潤(rùn)度滑度可以,耐泡度適中,韻味豐富,是一款很有特點(diǎn)的熟茶。


      3

      品鑒人:散人

      —2017年潤(rùn)元昌景邁豐韻 熟茶 357



      泡上一壺三山五岳那亙?cè)饺f古的鐘靈毓秀孕育造化的香茗!燃起一柱氤氳著禪機(jī)佛性安神定魄的檀香!三五好友,坐而論道!快哉!明人不說暗話,茶評(píng)走起!



      2017年潤(rùn)元昌 景邁豐韻 熟茶 357克 就目前市場(chǎng)價(jià)位,值!自飲收藏饋贈(zèng)皆可!重點(diǎn),新茶就要有新茶的特性,建議,五年之后自飲,或饋贈(zèng)!


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      此茶特點(diǎn):口感潤(rùn),茶香淡雅,堆味有余(待轉(zhuǎn)化),湯色通透鮮亮。


      首次沖泡,洗茶三遍,泡11道!圖片可看到湯色層次變化?。ㄗ詈笠坏?span>30秒出湯)低葉判斷是,輕重發(fā)酵拼配均勻,有梗,拼配功夫很用心!?



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      一年之后,更新茶評(píng),持續(xù)跟蹤,觀察轉(zhuǎn)化中的變化!



      ? (整理編輯/年少;圖/茶友)? ? ? ? ? ? ??