評(píng)測(cè)
年份茶｜08年中吉號(hào)易武正山鑒賞實(shí)錄
不羨黃金罍不羨白玉杯不羨朝入省不羨暮入臺(tái)若得好茶品一品已然快活似神仙今日得幸開啟的這一餅08年中吉號(hào)易武正山，也是近日交易活躍的吉家年份茶之一。11年傳承蜜香典范11個(gè)年頭的斗轉(zhuǎn)星移時(shí)光轉(zhuǎn)化了醇甜和蜜韻歲月彰顯了內(nèi)在和風(fēng)華易武，作為貢茶之源的
品鑒：鴻中鴻【班盆古樹青餅】茶湯飽滿香氣濃烈
班盆古樹青餅（生茶）專業(yè)審評(píng)版審評(píng)采取兩種體系來審評(píng)，一種是以專業(yè)審評(píng)，標(biāo)準(zhǔn)評(píng)測(cè)體系，一種是以日常沖泡，標(biāo)準(zhǔn)評(píng)測(cè)體系。鴻中鴻采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審評(píng)，但由于茶品存儲(chǔ)狀況及審評(píng)人員的個(gè)體差異客觀存在，審評(píng)結(jié)果僅供參考。另需注意，審評(píng)旨在對(duì)茶品品質(zhì)全
品鑒：興海一號(hào)青餅 | 入口濃烈，回味清甜
業(yè)內(nèi)人士深諳，在最近20年的行業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，普洱茶從初期以一定范圍內(nèi)的圈層文化為主，到如今蔓延至全國(guó)大江南北的大眾消費(fèi)品飲市場(chǎng)，整個(gè)行業(yè)涌現(xiàn)了一大批優(yōu)質(zhì)的普洱茶企業(yè)，在工藝技術(shù)、產(chǎn)品品質(zhì)、商業(yè)模式上都有所創(chuàng)新和提升，終贏來了新一輪消費(fèi)升級(jí)的新
品評(píng)：科技普洱茶膏-三七花茶膏
三七是我國(guó)傳統(tǒng)的珍貴藥材，屬藥食同源植物，三七花，是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，原產(chǎn)于中國(guó)云南省文山州，具有活血化瘀等功效。而三七花自《本草綱目》收錄以來，已有500年的歷史，李時(shí)珍曰：“生廣西南丹諸州番峒深山中，采根暴干，
品鑒：科技普洱茶膏-熟茶茶膏，入喉醇香厚滑
普洱茶膏是將云南特有的喬木大葉種茶葉經(jīng)過加工與發(fā)酵后，通過特殊的方式將茶葉的纖維物質(zhì)與茶汁分離，將獲得的茶汁進(jìn)行再加工，還原成更高一級(jí)的固態(tài)速溶茶。普洱茶膏相比較傳統(tǒng)普洱茶來說具有多樣性、簡(jiǎn)便衛(wèi)生等特點(diǎn)，同時(shí)對(duì)于解酒護(hù)肝、消食，解油膩、養(yǎng)胃等
品鑒——科技普洱茶膏-瑪咖茶膏
瑪卡主要出產(chǎn)于南美洲安第斯山脈和中國(guó)云南麗江，可食用，是一種純天然食品，營(yíng)養(yǎng)成份豐富。富含高單位營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體有滋補(bǔ)強(qiáng)身的功用。1999年，美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份，瑪卡酰胺和瑪卡稀，并確定這兩種物質(zhì)對(duì)平衡人體荷爾蒙分泌
1993年7542品飲實(shí)錄，25年陳化成經(jīng)典，可與88青餅相媲美！
前兩天中秋聚餐，面對(duì)滿席佳肴，不免大吃特吃一番。飯后總覺得油膩，肚里腸里都覺得飽脹難消。恰好老友魯文鋒先生打電話過來，邀請(qǐng)我去普洱藏家茶館品茶。飯后有好茶喝，真是愜意，便欣然赴宴。▲普洱藏家茶藝師正在泡茶說起來，普洱藏家茶館已在武漢落駐10多
海灣茶廠 | 2007年加嘉702批7598熟餅開湯品鑒
商品詳情2007年海灣茶廠加嘉702批7598熟餅，定位為口糧茶，由安寧海灣茶業(yè)有限公司生產(chǎn)，筍殼包裝存放于干倉(cāng)至今已有11年，是海灣茶業(yè)旗下除了“老同志”以外的商標(biāo)，第一批加嘉熟餅在2005年出品。產(chǎn)品名稱：海灣茶廠加嘉702批7598熟餅
茶人筆記 | 肉桂香氣指南，拿走不謝
中秋放假小編和幾位同學(xué)在日春茶館小聚，茶藝師沖泡了幾泡巖茶肉桂香氣四溢讓小伙伴大為贊嘆，有一枚文藝青年還現(xiàn)場(chǎng)作詩，發(fā)到了發(fā)朋友圈。↓↓↓不愧是語文課代表，必須給你點(diǎn)個(gè)贊！武夷肉桂茶素來以香服人今天咱們就來說說肉桂
開湯評(píng)測(cè)：一任芳華，古樹搭配生茶
茶之拼配，最高境界在于茶性的協(xié)同與強(qiáng)化。不同山頭的原料，通過反復(fù)調(diào)整配比，以期達(dá)到互補(bǔ)合一，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則困難重重。制茶師不僅需要豐富的品鑒經(jīng)驗(yàn)積累，還要對(duì)各個(gè)山頭的茶性了如指掌，熟知后續(xù)轉(zhuǎn)化的走向，這樣才有可能拼配出一款既滿足當(dāng)下品飲口感需
武夷水仙、 永春水仙與鳳凰水仙茶感官審評(píng)差異分析
1、武夷水仙、永春水仙與鳳凰水仙干茶比較從干茶外形來看，武夷水仙、鳳凰水仙屬于條形烏龍茶，永春水仙為卷曲形烏龍茶，永春水仙其外形肥壯勻整，緊結(jié)曲卷，似“拐杖形”、“扁擔(dān)形”又宛如“蜻
2018年福元昌易武熟茶品測(cè)
寫在前面的話：作為一名非職業(yè)茶客，所評(píng)測(cè)均遵從客觀實(shí)際，喝到什么就寫什么，看到什么就拍什么，本期為避免誤會(huì)就沒有加水印了，圖片均未做過處理，原圖是啥就是啥，文中觀點(diǎn)僅從自身出發(fā)，若引起第三方不舒適，概不負(fù)者，敬請(qǐng)見諒。紅透稠柔—&
圈枝柑+紫芽熟茶，泓達(dá)堂特色小青柑將帶來怎樣的口感魅力？
紫芽茶，是云南大葉種中的稀有品種，因花青素含量高而擁有獨(dú)特的口感和顯著的保健作用，深受愛茶人士的追捧。這些年，業(yè)界對(duì)于紫芽茶的研發(fā)與創(chuàng)新也從未停下步伐。近日，泓達(dá)堂推出一款特色鮮明的“2018年圈枝柑紫芽小青柑”，受到
品飲班章茶的代表佳作，不可繞過的里程碑
一片葉子的信仰，藏拙深山百年，不言、不語、不聞、不問。從前的時(shí)光很慢，現(xiàn)在的光陰很淡，再慢的時(shí)光也雕刻了年輪，再淡的光陰也潤(rùn)澤了葉脈。用一生等候一個(gè)人，最終也會(huì)錯(cuò)過；用一生等待一束光，最終也會(huì)遲到；用一生等待一片葉，就是最好的安排。產(chǎn)品參數(shù)【
超值口糧——八角亭黎明普洱生茶
茶品：八角亭黎明普洱年份：2018年八角亭屬于布朗血統(tǒng)，用布朗茶區(qū)做的茶占據(jù)其產(chǎn)品八成以上，對(duì)于這款一年和三年陳料混壓的普洱，還是比較期待的。干茶外包裝單層綿紙，商標(biāo)，品名、國(guó)家地環(huán)標(biāo)志、克重清晰無重影。背部標(biāo)識(shí)清晰明確，條形碼、二維碼可查驗(yàn)
【品鑒】青云萬象——滋潤(rùn)濃厚，甘醇柔滑
青云萬象青云一壺，絲滑飽滿，陳香一抹，蜜韻綿柔，萬象皆非。青云萬象，熟茶鐵餅。邦東茶區(qū)，古樹早春曬青毛茶，獨(dú)創(chuàng)輕發(fā)酵工藝。鐵模壓制。2018—5想要新口味普洱熟茶，想要陳香悠悠，氣韻綿綿，想要滋潤(rùn)濃厚，甘醇柔滑，青云萬象，一杯打盡
品鑒：正山老班章——回味深長(zhǎng)
外形餅形圓正，松緊適度，條索完整、肥碩緊長(zhǎng)，白毫滿披，油潤(rùn)勻凈。滋味正山老班章一入口，就是強(qiáng)烈的苦，瞬間沖擊整個(gè)口腔，似洶涌澎湃的大海，似萬馬奔騰的沙場(chǎng)，不給人任何的緩沖，直浸肺腑，讓人完全進(jìn)入到純正的苦味之中。回甘入口之苦在數(shù)秒之后瞬間消失
鈞澤源七星茯——七星級(jí)品質(zhì)，七星級(jí)味覺
從茶園，到茶杯，只有更好的原料，才能夠在我們體內(nèi)激活更健康的自然力量。從精致，到極致，只有更好的工藝，才足以匹配我們對(duì)更高品質(zhì)生活的不懈追求。傳統(tǒng)安化黑茶技藝精髓，加上白沙溪鈞澤源生態(tài)有機(jī)原料，五年方成就這款高端有機(jī)茯茶—&mda
經(jīng)典永續(xù)，“傳承”來襲！
【鈞澤源·傳承茯】口口香醇，滴滴順滑！
安溪鐵觀音特級(jí)正味清香型評(píng)測(cè)
評(píng)測(cè)茶葉產(chǎn)于“中國(guó)茶葉第一鎮(zhèn)”感德鎮(zhèn)，高海拔有機(jī)茶園，純天然，無污染的品質(zhì)，味道純正，甘香醇厚，原汁原味。評(píng)測(cè)茶具：蓋碗100cc水溫：100°推薦使用功夫茶具品飲鐵觀音，如：蓋碗、紫砂壺、茶道杯。原始生態(tài)環(huán)保的純種安溪鐵觀音茶葉，尤其是高山
